一壺天 (Ikkoten) 是由布院一家高級的日式溫泉旅館。
內部裝潢看起來幾乎可以說是媲美旅館界的四季或是麗思卡爾頓級別，給人奢華、乾淨和現代感的印象。
🌟特色‖湯布院一壺天旅館核心魅力速覽
- 景 觀 🌈 隱身在由布院山林裡的童話村落，10 棟獨立建築彼此錯落，每棟都有自己的私人露天溫泉，還能遠眺由布岳。
- 私 密 🛏️ 全館僅 10 棟，棟距設計得很開，基本上看不到隔壁。全程都是你自己的時間——泡湯、發呆、靜靜待著都行，不會有人打擾你。
- 飲 品 🍷 下午 16:00–17:30，休息室有免費飲品自取——咖啡、茶、葡萄酒、啤酒都有，泡完湯來這邊補一杯剛好。
- 料 理 🍽️ 晚餐在洞窟風格包廂餐廳用餐，主角是由布院特色的熔岩燒烤，食材就地取材，私密感十足。
- 退 房 ⏰ 退房時間到早上 11 點，比由布院很多 10 點退房的旅館多了整整一小時。前一晚泡完湯、喝完酒，隔天完全不用趕，睡醒慢慢收行李，才叫度假。✨ 情侶友善
因為客人不多，所以很安靜，白天晚上只能聽到鳥兒的鳴叫聲。
- 💰不用帶飲料：冰箱飲料全免費，加上 Happy Hour 暢飲，什麼都有，包包可以輕輕進來。
- 👶帶嬰兒必帶嬰兒泳圈：把私人溫泉調涼當游泳池，是我回來最後悔沒帶的那件事。
- 🛁貸切浴池記得預約右側方形湯：視野最好，空間最大，先到先得！
- 🌡️下水前一定要先調水溫：源泉掛流水溫很高，用旁邊的冷水龍頭調好再進去，別直接跳下去。
- 🌟天氣好的晚上一定要去泡夜晚的露天溫泉：光害極低，運氣好能看到滿天星空，那個畫面值得整趟旅程。
▍🏡一壺天10間獨棟房型分類
- 由布岳景觀客房：青碧 (Seiheki)、蘇芳 (Suou)、伽羅 (Kyara)、石竹 (Sekichiku)、松葉 (Matsuba)。
- 山側景觀客房：真朱 (Shinshu)、瑠璃 (Ruri)、萌黄 (Moegi)。
- 別邸類型 (寵物友善)：藤黃 (Touou)、月白 (Geppaku)。
📝這是一個相當昂貴的住宿，得要好好享受溫泉和風景~ 這使我告訴自己不要再出門了。
其實由布院村很小，沒什麼太多好玩能排一日的行程，所以如果有時間的話不妨早點來，好好享受一下。
▍♨️ 溫泉泡湯種類
有客房內的私人溫泉浴缸，也有兩個貸切家庭浴池，
只需預約使用時間，然後在前台取得鑰匙即可。(可泡2次、使用時間40分鐘)
📍 地點&交通‖通往一壺天秘境之路
湯布院一壺天Ikkoten距離由布院湯之坪街道有點遠，需要搭計程車才能到達。
(有點遺憾的是沒有接送服務)
雖然沒有接駁車，但說真的，坐上計程車離開湯之坪的熱鬧市區、轉進那條越來越幽靜的林間小路時，我反而慶幸不是跟一堆人搭著大巴士進來——那種「欸這裡真的有路嗎？」的感覺，其實是進入一壺天之前最美的前奏曲，讓人提前感受到「我真的要去一個與世隔絕的地方了」的興奮感🌿。
🚗由布院站約10分鐘車程（如是搭計程車費1000~1200日圓💴)。
當計程車駛離主要道路，轉入一條彷彿只有在地人才知道、令人不禁心生「這裡真的有路嗎？」的幽靜小徑時，您便知道，這趟隱世之旅即將展開。
🚗距離由布院街約5分鐘車程，距離金鱗湖約10分鐘車程。
▍🚩抵達童話般的 一壷天
抵達 Ikkoten 就彷彿進入了一個獨立的童話小村莊。天黑後，我拍下了照片，因為這裡實在太美了；而在黑暗中，旅館散發出一種安靜的魅力。聽說在後山的竹林還可以看到野鹿。
▍🍷 提供飲料和限時 Happy hour
最不容錯過的是每日下午 4 點至 5 點半的「Happy Hour」，旅館會免費提供氣泡酒、紅白酒、啤酒及無酒精飲料，讓住客在晚餐前能愜意地小酌一杯，享受悠閒時光。
🛏️房間介紹‖獨享靜謐的私人別墅
一壺天總共有10棟私人別墅型的獨棟客房，
每棟別墅都有一個名字，所有客房均設有露天或半露天浴池。
每間客房的大小和風格略有不同，由於這些別墅分布在寬廣的土地上，所以在住宿期間幾乎看不到其他住客。
▍🏡「青碧」 房型
我第一次住的客房是青碧房，面積為74㎡，可最多容納5人住宿。
有兩個臥室，一邊是榻榻米房，放著兩張大型的雙床，尤其是床非常柔軟，我睡得特別好。
這是一間寬敞的和洋室別館，一進門便能聞到特有的榻榻米香氣，令人心情愉快。私人浴池是長形半露天的。
這「青碧」 房間的亮點在於可以看到由布岳⛰️。
在由布院的大多數旅館中，能否看到象徵由布院的這座由布岳，是決定客房價格高低的重要因素~
▍無微不至的款待：從免費迷你吧到MIKIMOTO
- ✨洗沐用品一應俱全，最令人驚喜的是提供了知名品牌御木本 MIKIMOTO 的護膚品，其中甚至包含面膜化妝品，享受珍珠彈力活膚保濕滋養。
- 😋有一份歡迎小點心黑糖饅頭、配有膠囊咖啡機和茶包。
黑糖饅頭來自由布院當地超有名的排隊名店「今泉堂（Imaizumido）」的招牌黑糖炸饅頭，外皮酥脆、內包細緻紅豆餡，甜而不膩。 - 🗄️說真的，來一壺天完全不需要自己帶飲料水——冰箱裡的啤酒、沛綠雅、綠茶、果汁、瓶裝水全部免費，加上下午還有 Happy Hour 暢飲，我發現自己的包包根本不用帶任何飲料進來，整個人很輕盈😂。
另外有一個小發現讓我超驚喜：咖啡機旁邊那個水壺裝的不是自來水，而是天然湧泉水，用來泡茶甘甜清爽，直接喝也完全沒問題，比一般礦泉水還順口。 - CD 播放機： 房內貼心準備了一張名為「溫泉」的音樂CD，當悠揚的旋律透過播放機流淌而出，與窗外由布岳的靜謐山景交融，整個空間瞬間化為一個隔絕塵囂的療癒結界，讓人不自覺地卸下所有疲憊。
☕看到Nespresso的低咖啡因膠囊真是讚嘆。之前住過的好幾家溫泉旅館印象中都沒有提供低咖啡因膠囊。
貸切浴池體驗(預約制)：夜晚泡湯看星空
除了客房內的溫泉，旅館還設有兩處可供預約的「貸切家族風呂」（私人家庭浴池）。
這兩處浴池的空間比客房內的更加寬敞，且擁有觀賞由布岳的絕佳視角。
尤其推薦在白天光線充足時預約使用，更能將壯麗山景盡收眼底。
使用前需預約時間，並在前台像工作人員取得鑰匙。（每次使用時間為40分鐘，其中包含20分鐘的清潔時間。）
這裡有個隱藏版攻略必須告訴你：
兩間浴池中，右側的方形湯不只空間更大，而且俯瞰由布岳的視野也公認是最好的那間，預約的時候記得直接跟前台說要右邊那間，別害羞！
⚠️ 一壺天是源泉掛流，溫泉是直接從源頭引入的，水溫非常高。
浴池旁邊有冷水水龍頭，下水之前一定要先開冷水把水溫調到你舒適的程度，這步驟不能省！
溫泉水質安全須受重視:
之前日本福岡一家溫泉旅館因一年僅更換溫泉水兩次，導致水中細菌超標的事件引發社會關注。
Ikkoten溫泉旅館則表示，他們在每組客人之間的20分鐘空檔都會進行徹底清潔，並嚴格遵循相關衛生規範。我們認為，Ikkoten在品質管理方面做得非常到位。
🌠 夜晚泡湯，才是一壺天最難忘的時刻
白天的由布岳景觀固然很美，但夜晚泡湯才是讓我回家後還一直懷念的體驗。因為周邊完全沒有光害，天氣好的夜晚躺在客房的露天風呂裡，抬頭就是滿天星星，靜謐到讓人不知道時間過了多久。
那種「自己一個人（或兩個人）泡在溫泉裡仰望星空，耳邊只有風吹樹葉的沙沙聲」的感覺，是在大城市的飯店完全不可能有的體驗，也是我覺得一壺天最無可取代的地方。
🍽️私密的美食饗宴：舌尖上的藝術
一家只接待10組客人的湯屋旅館，餐點也在私人餐廳進行，可以享受私人用餐的樂趣。
晚餐懷石料理會根據季節使用當季食材並以適合該季節的擺盤提供。
如擔心有食物過敏的情況，在入住前幾天，旅館會聯繫關於餐食的事宜，
事先告知有過敏的食材，他們會用其他食材替換。
依照我們的例子，同行的朋友有不能吃的食物（如烤魚等），他們改為提供烤雞或烤牛肉！
▍🍴 晚餐
這一天的主菜是熔岩燒烤，以熱石直接燒烤肉類的方式，在由布院旅館的晚餐非常特別，肉類選用了由湯屋地區的分別是分別是紋牛肉和黑牛肉！一放在熱石上瞬間就烤熟了。
除了和牛熔岩燒烤，晚餐其實還有另一套以「關鯖魚（高級鯖魚生魚片）」為主角的套餐可以選擇，特別適合喜歡海鮮的旅客。如果你們兩個人口味不同，不妨一人點和牛、一人點鯖魚，兩種都嚐一嚐！
主菜中的大分和牛沙朗牛排可以說是人生中吃過最好的牛肉之一。
高溫燒烤使其充滿肉汁，放進口中時，肉汁豐富溢出。
開胃菜依照季節而有所變化，最先上來的開胃菜有:
有嚼勁的貝柱和竹筍拌在一起的料理、鮭魚和鯛魚手卷壽司、日式艾草串燒，以及比目魚、銀鱸魚和中腹部肉的刺身，吃了用酒類煮的肉羹湯，真的在口中一下子就融化了。
以濃郁的口感為亮點的嶺岡豆腐，用生鮮蛋白和蛋黃做成的燴竹筍和蘑菇。
▍🍳 早餐
早餐有兩個時間段，分別是早上8點和9點，入住時會安排早餐的時間。
早餐的規則補充一下：白飯和味噌湯可以無限續加，想吃多少碗都行；但那道讓我驚豔到不行的手工軟豆腐不能續加lol，所以第一次端來的時候要好好珍惜，慢慢吃，別一口吞掉了😅。
早餐菜單：小米粥、手工豆腐、炭火烤魚、生魚片、溫泉豆腐、熱飯、味噌湯、沙拉、海苔、蔬菜、醃菜等易消化的食物。
特別是味噌湯裡加了百合，非常清爽，米飯也煮得粒粒分明…
最令人驚豔的是店家自製、口感極致滑嫩的「手工軟豆腐」。
🧒提供嬰兒的用品 (一壺天不僅限於情侶)
有很多嬰兒用品、嬰兒浴衣/外套、嬰兒拖鞋、嬰兒洗漱用品（毛巾/牙刷等）、在圖書館有玩具、在享用私人懷石料理的餐廳空間甚至有高腳椅 🙂
針對沒有點餐的兒童，工作人員主動提供了額外的兒童餐點（如漢堡咖哩）
帶嬰兒來吃兩小時的懷石料理聽起來超難熬，但旅館真的想到了——
其他旅客分享當工作人員知道有小寶寶同行，他們還在私人包廂的餐桌旁準備了嬰兒搖籃，讓想睡覺的嬰兒可以就躺在旁邊，爸媽終於能安心好好吃一頓飯，這個服務真的讓你感動到說不出話來。
💡 住宿心得‖值得珍藏的完美回憶的一壷天 (Ikkoten)
一壺天 (Ikkoten) 所提供的，不僅僅是一晚的住宿，而是一段完整而深刻的感官記憶。
從踏入那片靜謐山林開始，絕對的私密性、專屬的療癒溫泉、藝術品般的懷石料理，以及處處體現的細膩服務，共同交織成一次物超所值的完美體驗。
如果您正在尋找一處能讓時間慢下來，與摯愛的伴侶、夫妻或家人共度高品質假期的隱世之所，那麼 Ikkoten 絕對是那個能為您創造珍貴回憶的夢幻選擇。
🛏️一壺天 (Ikkoten)房型表格整理
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